یخدان

مصالح به کار رفته در این یخدان خشت خام و اندود کاهگل است.

برای مطالعه کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید.

در گذشته در اقلیم های گرم و خشک که دارای تابستان‌های داغ و گرمای طاقت فرسا هستند یخ یخ از ضرورت های زندگی مردم برای خنک کردن آب و حفظ خوراکی و غذا بوده و این امر باعث ساخت یخدان ها شده است. ساختمان یخدان ها دارای سه قسمت است:دیوار سایه انداز ومخزن یخ وحوضچه یخ.

دیوار سایه انداز دیواری بلند است که از شمال به جنوب کشیده شده است و ارتفاع آن حدود ۷ متر می باشد و در طول روز از تابش آفتاب به روی آب های منجمد شده جلوگیری می کرده است. ضخامت این دیوار در پایین بیشتر بوده و به تدریج در بخش های فوقانی از قطر آن کاسته می شده است.

مصالح به کار رفته در این یخدان خشت خام و اندود کاهگل است که این مساله بهترین عایق گرما از بیرون به درون و سرما از درون به بیرون می باشد.

یخدان انار در تاریخ ۹ بهمن با شماره۱۳۹۶۴ به قدمت دوره قاجاریه در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.